A recés pengével könnyen és szépen szeletelhetők a puha, vékony héjú zöldségek, mint például a paradicsom. Általános asztali késként is használható.
Az FF+ sorozat kései a minőség iránt fogékony felhasználók számára készülnek. A csúszásmentes nyél kivételesen kényelmessé teszi a késekkel való munkavégzést, a kovácsolt késtő pedig biztosítja a tökéletes egyensúlyt. A speciális ujjtámasz gondoskodik róla, hogy az ujjak ne érhessenek a pengéhez. A speciálisan edzett felületű pengének köszönhetően a kések sokáig élesek maradnak.
